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日期:2018年06月04日  文章點擊數:
 

     中國湯面是如何傳入日本的?一般認可的說法都是:從日本1859年開放港口以后,在各大港口如神戶、橫濱,都設立了專門的外國人居住區。隨著中國人來日的數量日漸增多,這些地方都出現了“中華街”,開設了大量的中餐館。
What?日式拉面并不是拉出來的?
     拉面的原料面團的成分基本都是小麥粉、堿水、清水、鹽和雞蛋,但是根據面粉的種類、加水的比例、切時的粗細、面條的脫水程度等等,可以進行很多細的劃分,吃過正宗日本拉面的童鞋都知道,還是很筋道的,不會爛糊一堆。

    特別是冨久內拉面,真的是不怕外賣的面。根根勁道,Q彈Q彈的,拉面里最重要的就是“面”,我們堅持把原材料選用最好。用匠心,煮一碗好面。大骨湯、勁道面、不惜原料的大塊肉是冨久內的品牌的亮點,不信來嘗嘗?

 

 
 

 
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